Assortiment

Justino's is een 1870 gevestigd in Madeira bedrijven en vandaag is een van de meest traditionele producenten van Madeira wijn. Dat maakt niet in het minst in de immense wijn voorraden op dat rijpen in eiken vaten, waaronder tientallen jaren oude schatten die dateren uit de jaren 1930 dateren. Sinds haar oprichting heeft het bedrijf uitgegroeid tot een van de belangrijkste producenten en exporteurs van het eiland Madeira, bekend als de Parel van de Atlantische Oceaan. De originele hoofdkwartier van Justino lag in Funchal in het zuiden van het eiland, vandaag de plant in Canico tussen Funchal en de luchthaven.
In 1993 heeft het bedrijf een grotere omzet groep zich, waarna de faciliteiten van het bedrijf werden volledig gemoderniseerd, zodat Justino traditionele vakmanschap van vandaag kan combineren met modernster technologie. Bijvoorbeeld, de kelder zonnepanelen worden verwarmd. Dit maakt het mogelijk Justino is altijd indrukwekkend om de historische reis van de zoete wijnen van Madeira te simuleren, genaamd Torna viagem. Voor de jongere wijnen Justino de aanvallen vooral op de veelzijdige Tinta Negra Mole terug, hoe ouder vinden we de nobele belangrijkste plaatsen Sercial (droog), Verdelho (semi-droog), Bual (halfzoete) en Malvasia (zoet). De wijnmaker zoeken altijd harmonieuze balans tussen zoet en feinsäuerlichen noten.