Assortiment

Frankrijk is van oorsprong het land van de anijsdranken. Ze zijn dan ook heel populair. De meeste klassieke anijsdranken worden vervaardigd volgens de methode van de maceratie, maar sommige worden gedistilleerd. De benaming “Pastis de Marseille” is gebonden aan een Europese norm. Met een historie van meer dan 200 jaar is Pernod het oudste Franse merk in anijsdranken. De anijsdrank Pernod is ontstaan in 1928 en heeft inmiddels een wereldwijde hoge reputatie opgebouwd. Het wordt dan ook geschonken in de meeste prestigieuze restaurants en hotels. Pernod is een zeer verfrissend drankje en haalt zijn rijke smaak en uitzonderlijke aroma's uit de distillatie van steranijs en andere aromatische planten.